Wenn das LINZFEST 2013 Nachhaltigkeit, Selbstbestimmung und Fair Play zum Thema hat, liegt es auf der Hand, dass sich auch der Kulinarikbereich aufrichtig an diese Spielregeln hält. Der aus Oberösterreich stammende Caterer „Chef Partie“ ist zu 100% Bio-zertifiziert, was bedeutet, dass alle Speisen, die über die Theke gehen, bio sind.